Τα cookie μάς βοηθούν να προσφέρουμε τις υπηρεσίες μας. Χρησιμοποιώντας τις υπηρεσίες μας, αποδέχεστε την από μέρους μας χρήση των cookie.

Destinations:

guide

cities & villages
northern corfu

More

action:

for all

sea, mountain, road

Nature activities,
and experiments

More

Διαφημίστε:

στo altercorfu.com

διαφημιστικο banner,
επαγγελματικός κατάλογος

Τοποθέτηση στις προτάσεις,
Δημιουργία βιντεο

More

glorious past:

history & archaeology

museums, archaeology sites

influences cultures,
heritage

More

Ένας προορισμός δεκάδες εμπειρίες. Βόρεια Κέρκυρα…

Εκεί που ο πολιτισμός συναντά το μεγαλείο της φύσης και την μαγεία του εναλλακτικού τουρισμού.

Η Βόρεια Κέρκυρα, το ποιοτικότερο τμήμα του νησιού, με απόλυτο σεβασμό στο φυσικό και αρχιτεκτονικό περιβάλλον αναπτύσσει ποιοτικές μορφές εναλλακτικού τουρισμού και προσφέρει στους επισκέπτες εμπειρίες με τουριστικά προϊόντα που προσφέρουν προστιθεμένη αξία στην ποιότητα των διακοπών.Αχαράβη, Σιδάρι, Κασσιώπη, Περουλάδες, Ρόδα, Περίθεια, Παντοκράτορας, Καρουσάδες και πολλά ακόμα μικρά χωριά της βόρειας Κέρκυρας, οδηγούν το τουριστικό marketing στο 22ο αιώνα και το AlterCorfu.com είναι εδώ για να παρουσιάσει όλες τις αξιόλογες δράσεις, εκδηλώσεις, προϊόντα όλων των φορέων ιδιωτών και επιχειρήσεων, μέσα από κείμενα, αφιερώματα, ντοκιμαντέρ, βιντεοσκοπήσεις και ειδήσεις.

 

ΝΕΑ - ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Τα tablets παίρνουν τη θέση τους, στην τάξη του Κέντρου Ξένων Γλωσσών Μαρία Πουλιάση

Από τον προσεχή Σεπτέμβρη, το Κέντρο Ξένων Γλωσσών Μαρία Πουλιάση ενσωματώνει την καινοτόμο εκπαιδευτική πρόταση του διεθνούς εκδοτικού οίκου MM Publications "e-box" και πλέον το μάθημα γυρίζει σελίδα!

Κατά τη διάρκεια του μαθήματος θα δίνεται σε όλους τους μαθητές ένα tablet και με την καθοδήγηση του καθηγητή / της καθηγήτριας, τα παιδιά θα εξασκούνται σε εκπαιδευτικό υλικό σχετικό με τη διδακτέα ύλη.

Έτσι οι μαθητές μας θα έχουν την ευκαιρία να:
- μαθαίνουν ευχάριστα
- εργάζονται ατομικά ή σε ομάδες
- ελέγχονται και να βαθμολογούνται.

Μέσω αυτής της διαδικασίας, αξιοποιείται η κλίση των παιδιών προς τα σύγχρονα μέσα και ενισχύεται η δυνατότητα συγκέντρωσης και αφομοίωσης των πληροφοριών, δίνοντάς τους περισσότερα ερεθίσματα.

Με παρέμβαση Γιαννούλη, οι τομεάρχες Περιβάλλοντος & Εσωτερικών της Κ.Ο ΠΑΣΟΚ - Δημοκρατική Συμπαράταξη, για τα απορρίμματα της Κέρκυρας

Οι Υπεύθυνοι της Κ.Ο. της Δημοκρατικής Συμπαράταξης Περιβάλλοντος και Ενέργειας Γιώργος Αρβανιτίδης και Εσωτερικών & Προστασίας του Πολίτη Εύη Χριστοφιλοπούλου, εξέδωσαν την ακόλουθη ανακοίνωση, ύστερα από παρέμβαση του γραμματέα της νομαρχιακής επιτροπής του ΠΑΣΟΚ, Παντελή Γιαννούλη:

Τρεις αρμόδιοι του ίδιου πολιτικού χώρου, του ΣΥΡΙΖΑ (Δήμαρχος, Περιφερειάρχης, Υπουργός), επί τρία χρόνια ανακυκλώνουν το ολιστικό σχέδιο αποτυχίας τους, στη διαχείριση των απορριμμάτων της Κέρκυρας.

Στον απόηχο της εμπλοκής του ΧΥΤΑ Φυλής, αυτή τη φορά ο χώρος στη Λευκίμμη Κέρκυρας γίνεται ο χώρος που απομυθοποιείται και ενταφιάζεται όλη η επιχειρηματολογία του ΣΥΡΙΖΑ για τα σκουπίδια.

Η διπολική διχασμένη σημερινή διακυβέρνηση έρχεται αντιμέτωπη με την σκληρή πραγματικότητα αλλά και με τον ίδιον της τον εαυτό. Οι αυταπάτες του χθες και οι συνεχιζόμενες καθυστερήσεις όλων των αρμοδίων σήμερα, έχει τεράστιο κόστος που το πληρώνουν δυστυχώς οι πολίτες στην Κέρκυρα και ο τουρισμός.

Το πρόβλημα γιγαντώνεται με καταστροφικές συνέπειες εξαιτίας των ιδεοληπτικών αγκυλώσεων των κυβερνώντων χωρίς να υπάρχει «σχέδιο Β» για την περιοχή. Τα σκουπίδια μπορεί να μην έχουν χρώμα αλλά οι ευθύνες έχουν ονοματεπώνυμο. Επιτέλους ας τις αναλάβουν κάποιοι και να δώσουν μια βιώσιμη και αποδεκτή λύση για το νησί.

Ο Κερκυραϊκός λαός χόρτασε ψέματα από το Δήμο, την Περιφέρεια και την Κυβέρνηση.

Με ταξίματα δεν λύνονται τα προβλήματα

Σε διαβούλευση το πολυαναμένομενο νομοσχέδιο για τις ειδικές μορφές τουρισμού. Αναλυτικά τι προβλέπει

Το πολυαναμένομενο νομοσχέδιο για τις ειδικές μορφές τουρισμού, δόθηκε σε δημόσια διαβούλευση με τίτλο «Θεματικός τουρισμός – Ειδικές μορφές τουρισμού». Είναι η πρώτη προσπάθεια του Υπουργείου Τουρισμού με στόχο να τεθείστην Ελλάδα ένα συνολικό θεσμικό πλαίσιο ανάπτυξης των θεματικών τουριστικών προϊόντων, ενώ παράλληλα θεσμοθετείται η δημιουργία νέων επαγγελμάτων και επιχειρηματικών δραστηριοτήτων του θεματικού τουρισμού.

Ως θεματικός τουρισμός–ειδικές μορφές τουρισμού νοείται κάθε ειδική μορφή βιώσιμης τουριστικής ανάπτυξης με στόχο να ενθαρρύνει την αλληλεπίδραση του επισκέπτη- τουρίστα με το φυσικό περιβάλλον, τον ανθρώπινο παράγοντα, τις περιφέρειες, τους δήμους και τις κοινότητες και να προωθήσει την ανάπτυξη δραστηριοτήτων που ενισχύουν οικονομικά και κοινωνικά τις περιοχές συμβάλλοντας στη δημιουργία θέσεων απασχόλησης και την ευημερία των πολιτών, καθώς και προστατεύοντας το περιβάλλον και τα ιδιαίτερα πολιτισμικά στοιχεία του κάθε τόπου. Ο θεματικός τουρισμός περιλαμβάνει τις αναφερόμενες στα επόμενα άρθρα ειδικές μορφές βιώσιμης τουριστικής ανάπτυξης.

Μέχρι και σήμερα, η χώρα βρίσκεται σε ικανοποιητικό επίπεδο θεματικού τουρισμού, ωστόσο οι προσπάθειες έχουν αρχή και τέλος τους ίδιους επιχειρηματίες και σε ορισμένες περιπτώσεις την τοπική αυτοδιοίκηση, απουσιάζοντας η κοινή ταυτότητα δράσεων καθώς και το νομικό πλαισιο.

Σκοπός των διατάξεων του σχεδίου νόμου, είναι η ανάπτυξη, οργάνωση και εποπτεία δραστηριοτήτων και επιχειρηματικότητας, που αφορούν στον θεματικό τουρισμό και σχετικές ρυθμίσεις με επιδίωξη τη βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη για τη στήριξη των περιφερειακών και τοπικών οικονομιών και κοινωνιών, τη δημιουργία θέσεων απασχόλησης και την ευημερία των πολιτών, στο πλαίσιο ανάδειξης του εγχώριου τουριστικού προϊόντος, ώστε να αυξηθεί η ελκυστικότητα και ανταγωνιστικότητά του.

Συγκεκριμένα, το σχέδιο νόμου περιλαμβάνει ρυθμίσεις για τις εξής μορφές τουρισμού και τις διαδικασίες αδειοδότησης:
– Τουρισμός υπαίθρου / Αθλητικός τουρισμός
– Ειδικό Σήμα Τουρισμού Αθλητικής Αναψυχής-Περιπέτειας
– Μητρώο Τουρισμού Αθλητικής Αναψυχής-Περιπέτειας
– Θαλάσσιος τουρισμός
– Πολιτιστικός τουρισμός
– Θρησκευτικός και προσκυνηματικός τουρισμός
– Συνεδριακός τουρισμός
– Πιστοποίηση Συνεδριακών Κέντρων (Χορήγηση Ειδικού Σήματος Λειτουργίας)
– Μητρώο Συνεδριακών Κέντρων
– Πιστοποίηση Επαγγελματία Οργανωτή Συνεδρίων
– Εκπαιδευτικός τουρισμός
– Τουρισμός υγείας

Διαβάστε αναλυτικά το σχέδιο νόμου:

Περισσότερα
Οι Ιταλοί ταξιδευτές από την Βερόνα και η ιταλική γαστρονομική πανδαισία στην βόρεια Κέρκυρα.

Η Λάουρα και ο Λουτσιάνο απο την Ιταλια, προτίμησαν να έρθουν για διακοπές στην βόρεια Κέρκυρα στα τέλη Μαΐου, σε αντίθεση με τους περισσότερους συμπατριώτες που προτιμούν τον Αύγουστο.  Καλοί φίλοι και συνεργάτες του altercorfu.com, μας είχαν προετοιμάσει από τον Χειμώνα για το ότι όσο αφορά την γαστρονομία, θα ήταν απαιτητικοί. Μάγειρας σε ξενοδοχείο της Βερόνα ο Λουτσιάνο και δημοσιογράφος σε τουριστικό περιοδικό της ίδιας πόλης η Λάουρα, ήταν σίγουρα ταξιδευτές και όχι τουρίστες.

Στην Αχαράβη έφτασαν νωρίς το βράδυ και φυσικά το πρώτο ερώτημα μετά την τακτοποίηση τους στο δωμάτιο τους, ήταν “Χριστίνα, τι θα φάμε;”.Το μυαλό μου απευθείας πήγε στο ιταλικό εστιατόριο “πυξίδα” στην Ρόδα.

Ήξερα εξ αρχής πως ο ιδιοκτήτης και μάγειρας Salvatore, θα μας βγάλει ασπροπρόσωπους στους απαιτητικούς φιλοξενούμενους μας.Φτάσαμε στην “πυξίδα” στις 09:00 το βράδυ και βρήκαμε πάρκινγκ πανεύκολα. “Καλά πάμε” σκέφτηκα και μπαίνουμε στο εστιατόριο.

Ο  Salvatore πανταχού παρόν μας υποδέχτηκε με χαμόγελο και πριν μας τακτοποιήσει στο τραπέζι, μας ξενάγησε στην πεντακάθαρη κουζίνα του.“Καλά συνεχίζουμε” σκέφτηκα με ικανοποίηση.

Η Λάουρα και ο Λουτσιάνο, φανερά ικανοποιημένοι από την υποδοχή του Salvatore και σαν σχετικοί με το αντικείμενο, ξεκίνησαν μια οικεία κουβέντα με τον Salvatore, σχετικά με την γαστρονομία και τις προτιμήσεις των τουριστών της βόρειας Κέρκυρας.

Εγώ σαν άσχετη με το αντικείμενο δεν καταλάβαινα και πολλά από τις παρασκευές των γαστρονομικών δημιουργημάτων του Salvatore, ωστόσο από τα λαμπερά μάτια των φιλοξενούμενων μας, κατάλαβα αμέσως πως ήταν εντυπωσιασμένοι και ικανοποιημένοι.

Το περιβάλλον του εστιατορίου καθώς και η αμεσότητα του Salvatore, μας προϊδέαζαν για το τι θα επακολουθήσει στο τραπέζι. Η Λάουρα και ο Λουτσιάνο, δεν ζήτησαν μενού. Ζήτησαν από τα Salvatore, να φέρει οτι αυτος νομίζει.

Σε μόλις 10 λεπτά, ο  Salvatore άρχισε να φέρνει στο τραπέζι μια πανδαισία χρωμάτων, εικόνων και αρωμάτων, που μας έκανε να μας τρέχουν τα σάλια από ικανοποίηση.

Στην αρχη το τραπέζι στόλισε Tagliere misto (wood board of various kinds of cheese, cold cuts, fried mozzarella, mix bruschetta, arancini & caprese salad), Feta al Forno ( baked feta cheese with tomato & herbs), straccetti di Pollo (slices of chicken with veg & tomato suace – spicy) και salad caprese (with rocket, tomato & mozzarella).

Τι και αν στην ουσία ήταν ορεκτικά. Τα εξαφανίσαμε άμεσα και νιώσαμε χορτασμένοι από τις μεγάλες μερίδες του  Salvatore, ωστόσο το μυαλό μας ειχε κολλήσει στις εντυπωσιακές πίτσες που σέρβιρε στους υπολοίπους ικανοποιημένους πελάτες του εστιατορίου.

Στον Λουτσιάνο, ο Salvartore προσφερε Greca pizza, (with sausage, olives, feta cheese, tomato & origano). Στην  Λάουρα σέρβιρε Capricciosa pizza (ςith tomato, mozzarella, ham, mushrooms, aubergines & olives). Σε εμένα εφερε Quattro Formaggi (ςith tomato and 4 kinds of cheese). Απίστευτες πίτσες, σου άφηναν στον ουρανίσκο μια εκπληκτική αίσθηση, με τις γεύσεις αρμονικά δεμένες.

Το γαστρονομικό ταξίδι του Salvatore δεν σταμάτησε εκεί. Φουσκωμένοι από τις μεγάλες ποσότητες των ορεκτικών και από τις καταπληκτικές πίτσες, ζητήσαμε από το slalvatore, τα επόμενα πιάτα να έχουν μικρότερες ποσότητες καθώς θέλαμε να δοκιμάσουμε ένα πιάτο από κάθε κατηγορία του μενού.

Συνέχεια είχαν τα θαλασσινά. 3 πιάτα που μας άφησαν με το στόμα ανοιχτό. Salmon alla Grigla (grilled salmon fillet), Salmon al Cartoccio (with seafood sauce in foil) και Gamberoni al limone (ings prawns in lemon sauce).

Ένα βήμα πριν σκάσουμε στο φαγητό, ο Salvatore, συνέχιζε να μας πυροβολεί με τις γαστρονομικές δημιουργίες τους. Σειρά είχαν τα κρέατα. Fillet Steak (served with balsamic vinegar sauce), Beef Fillet (in green pepper sauce), και Chicken Fillet (with cheese, ham & tomato sauce).

H σιωπή που επικρατούσε στο τραπέζι με έκανε να νιώθω ικανοποίηση, βλέποντας τους φιλοξενούμενους μας να βρίσκουν αυτό ακριβός που ήθελαν.

Και μαζί με το υπέροχο Cabernet κρασί, ήρθαν 3 υπεροχα γλυκά. Cheese Cake (οur own special cheese cake with gianduia flavour), Brownies (ςith ice cream) και Pannacotta (λight fresh cream desserts served with fruit of the forest coulis).

Εκστασιασμένοι οι Λάουρα και ο Λουτσιάνο, άρχισαν να ψάχνουν τις τσάντες τους. “Τι κανουν;” αναρωτήθηκα και πριν ολοκληρώσω την σκέψη μου, ο  Λουτσιάνο έβγαλε το τετράδιο του και σημείωνε συνταγές που του έδινε ο  Salvatore, έτσι ώστε να τις εφαρμόσει στο ξενοδοχείο που δούλευε στην Βερόνα.

Η Λάουρα, έβγαλε την φωτογραφική της μηχανή, και φωτογράφιζε τα πιάτα του  Salvatore, γράφοντας εκείνη την στιγμή το αφιέρωμα που θα του έκανε στο τουριστικό περιοδικό που δουλεύει στην Βερόνα.

Εκείνη την στιγμή κατάλαβα πως η πρώτη μέρα των φιλοξενούμενων μας πήγε εξαιρετικά καλά.Εννοείται πως μετά από τόσο φαγητό, δεν υπήρξε άλλο πρόγραμμα για έξοδο το βράδυ.

Παραμείναμε στην πυξίδα μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες πίνοντας το υπέροχο κρασί και μιλώντας με τον  Salvatore για τις εμπειρίες του στο νησί.

Οι τρεις τους έδειξαν αμέσως πως είχαν χημεία και αντήλλαξαν τηλεφωνά και profile στα social media.

Μια μεγάλη φιλία μόλις είχε γεννηθεί. Μια φιλία με κοινά χαρακτηριστικά την αγάπη για την γαστρονομία, την βόρεια Κέρκυρα και τον τουρισμό.

Και τι άλλο θα ήθελε κάνεις για να δει ικανοποιημένους τους φιλόξενους του. Ευχαριστώ Salvatore...

 
 
 
 
 
 
 

 
 
 


antallaktikaexartimata.gr

 

 

 

Back to top