Τα cookie μάς βοηθούν να προσφέρουμε τις υπηρεσίες μας. Χρησιμοποιώντας τις υπηρεσίες μας, αποδέχεστε την από μέρους μας χρήση των cookie.

Destinations:

guide

cities & villages
northern corfu

More

action:

for all

sea, mountain, road

Nature activities,
and experiments

More

Διαφημίστε:

στo altercorfu.com

διαφημιστικο banner,
επαγγελματικός κατάλογος

Τοποθέτηση στις προτάσεις,
Δημιουργία βιντεο

More

glorious past:

history & archaeology

museums, archaeology sites

influences cultures,
heritage

More
17 Οκτ
Healthy Little Eaters: Γνώση, οικολογία και κοινωνική πρόσφορα, από μια δράση που ξεκίνησε στην Αχαράβη και εξελίχτηκε σε πανελλήνιο κίνημα
Γράφτηκε από τον/την altercorfu.com
category: Ειδήσεις

Ξεκίνησε πριν από 3 χρόνια ως οικολογική διατροφική δράση και εχει μετατραπεί σε οικολογικό κίνημα.

Ο λόγος για τους “Healthy Little Eaters”, που ξεκίνησαν το 2014 από το Κ.Ξ.Γ. «Σπυριδούλα Κόκκαλη» στην Αχαράβη της Κέρκυρας, ως πρόγραμμα υγιεινής διατροφής, κομποστοποίησης & βιολογικής καλλιέργειας, με σκοπό να ανατρέψει τα τότε δεδομένα στις καταστροφικές καθημερινές διατροφικές συνήθειες των μαθητών.

Ξεκίνησε με απλή επιβράβευση των μαθητών που κατανάλωναν υγιεινά μικρογεύματα στα διαλείμματα, συνέχισε με την δημιουργία εδαφοβελτιωτικού προϊόντος (compost) από τις φλούδες των λαχανικών και των φρούτων που κατανάλωναν, την κατασκευή θερμοκηπίου μέσα στο κέντρο και την δημιουργία τράπεζας σπόρων.
Το πρόγραμμα όμως εξελίχθηκε πολύ περισσότερο όταν ξέφυγε από τα στενά περιθώρια του κέντρου και άρχισαν να συμμετέχουν ποικιλοτρόπως άτομα της τοπικής κοινωνίας. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα να διευρυνθούν οι δράσεις προς πολλές κατευθύνσεις: εκπαιδευτικά σεμινάρια από διαιτολόγους και ιατρούς, επισκέψεις σε εργαστήρια παραγωγής φρέσκων τροφίμων, ξεναγήσεις σε θερμοκήπια, εκδρομές σε περιοχές Natura, αλλά και δημιουργία κοινωνικών μηνυμάτων με μεγάλη απήχηση στα social media.

Το κίνημα περιλαμβάνει μια σειρά δράσεων που θα πραγματοποιούνται εντός κι εκτός των χώρων των Κ.Ξ.Γ. από τους ιδιοκτήτες και τους καθηγητές σε συνεργασία πάντα με τους μαθητές (Healthy Little Eaters), τους γονείς των μαθητών και μέλη της τοπικής κοινωνίας του εκάστοτε Κ.Ξ.Γ. Οι ιδιοκτήτες των Κ.Ξ.Γ. επιλέγουν τον αριθμό και τα είδη των δράσεων που έχουν την δυνατότητα να εφαρμόσουν, δηλώνοντάς το στην υπεύθυνη – συντονίστρια κα. Σπυριδούλα Κόκκαλη.
- Σεμινάρια από διατροφολόγους & ιατρούς σχετικά με τα οφέλη της υγιεινής διατροφής.
(Γλώσσες: Ελληνικά & Αγγλικά).
- Επισκέψεις σε εργαστήρια παραγωγής φρέσκων τροφίμων και βιολογικών προϊόντων.
(Γλώσσες: Ελληνικά & Αγγλικά).
- Εκπαιδευτικές εκδρομές σε περιοχές Νatura σε φυτώρια και σε βιολογικές καλλιέργειες.
(Γλώσσες: Ελληνικά & Αγγλικά).
- Projects: συγγραφή βιβλίων συνταγών υγιεινών γευμάτων, συγγραφή ποιημάτων ή ιστοριών με θέμα την φύση. (Γλώσσα:Αγγλικά).
- Δημιουργία κοινωνικών μηνυμάτων με θέμα το περιβάλλον υπό μορφή φωτογραφιών ή βίντεο συνοδευόμενα από κείμενα. (Γλώσσα: Aγγλικά).
- Δημιουργία ερασιτεχνικού θερμοκηπίου ή τράπεζας σπόρων με έρευνα και καταγραφή των χαρακτηριστικών, των ιδιοτήτων και της φροντίδας των φυτών. (Γλώσσα:Αγγλικά).
- Ανακύκλωση υπολειμμάτων φρούτων/λαχανικών και δημιουργία εδαφοβελτιωτικού προϊόντος (compost) σε οικιακούς κομποστοποιητές με παράλληλη επιβράβευση των μαθητών.
- Δημιουργία και πραγματοποίηση παρουσιάσεων (Powerpoint) της έρευνας και των εργασιών των μαθητών. (Γλώσσα: Αγγλικά)
- Ανταλλαγή ιδεών, απόψεων κι εμπειριών των συμμετεχόντων Κ.Ξ.Γ. και των μαθητών τους μέσω Skype. (Γλώσσα: Αγγλικά).
- Ανταλλαγή ιδεών, απόψεων κι εμπειριών των συμμετεχόντων Κ.Ξ.Γ. και των μαθητών τους με φυσική παρουσία στο χώρο των Κ.Ξ.Γ. (Γλώσσα: Αγγλικά).
- Συνδιοργάνωση εκπαιδευτικών εκδρομών στις περιοχές που εδρεύουν τα συμμετέχοντα Κ.Ξ.Γ. προς ανταλλαγή εμπειριών. (Γλώσσα: Αγγλικά).

Παρουσιάσεις –Συμμετοχές
- 26 Απριλίου 2016 Ελληνοαμερικανική Ένωση – 8O Essay Contest Final Round (Healthy Food for Healthy Living-A revolution that starts at school)
- 12 Φεβρουαρίου 2017, Αμερικανικό Κολέγιο Θεσσαλονίκης
24ο Διεθνές Συνέδριο της TESOL Macedonia – Thrace & Northern Greece: “Teachers, Trends, Techniques.
-19 Μαρτίου 2017, Royal Olympic Hotel -Αθήνα
38ο Διεθνές Συνέδριο της TESOL Greece – “Keeping it practical”
- Κυριακή 18 Ιουνίου 2017, Corfu Holiday Palace - Κέρκυρα
1ο Συνέδριο ΣΙΚΞΓ – PALSO Δυτικής Ελλάδας, Ηπείρου & Ιονίων Νήσων σε συνεργασία με το Ιόνιο Πανεπιστήμιο : “ Οι ξένες γλώσσες μέσα από τις τέχνες».
-2 Απριλίου 2017,Κ.Ξ.Γ. « Σπυριδούλα Κόκκαλη» Αχαράβη – Κέρκυρα.
6ο ΒeThere Animation Festival μετά από πρόσκληση του καλλιτεχνικού διευθυντή κ. Βασίλη Κρουστάλλη και με την καθοδήγηση της σκηνοθέτριας κας Κλεοπάτρας Κοραή οι Healthy Little Eaters δημιούργησαν μια ταινία μικρού μήκους με την τεχνική του stop motion.
- Φεβρουάριος 2016 & 2017, κανάλι Corfu TV.
Το πρόγραμμα έχει προβληθεί δύο φορές μέσα από την εκπομπή της κας Ειρήνης Βλάχου “My Kerkyra Live”
-19 Νοεμβρίου 2017,Παρίσι- Τelecom Paris Tech.
36ο Ετήσιο Διεθνές Συνέδριο της TESOL France "Language Connects People"

Back to top